Confiture de figues et automne : toutes nos recettes

Name: La confiture de figues trouve sa place dans une multitude de recettes
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Cuisine: confiture de figues

La confiture de figues accompagne merveilleusement bien les recettes sucrées salées. Photo par 9884533

Nous le savons, la confiture est l'une des meilleures façons de conserver les fruits. Ainsi, quand arrive la saison des figues, profitons-en pour les mettre en bocaux afin de les savourer toute l'année du petit déjeuner jusqu'au dessert.

Agrémentée d'épices de votre choix, vanille, thym, cannelle ou anis étoilé, la confiture de figues se déguste aussi bien étalée sur de la brioche et des crêpes sucrées qu'en accompagnement de fromage et de foie gras.

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Confiture très gourmande de figues aux épices et floc de Gascogne

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Je suis Gersoise, alors je mets les saveurs de ma région en valeur, avec cette confiture de figues au floc de Gascogne.

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Une confiture de figues du jardin entières ou en morceaux pour la dégustation à la cuillère en accompagnement du café : une tradition ancestrale qui se transmet de mères en filles dans le vieux bônois. A savoir que l'Algérie occupe la 3ème place mondiale après la Turquie et l'Egypte, avec les variétés de figues blanches et violettes.